Boudin Noir ou au Piment d'Espelette

Mimolette, rosette, oignon rigs, chili cheese

Charcuteries et fromages

Les croquettes artisanales: Saumon aneth, scampi curry thaï, crevettes grises, fromage Grimbergen, coucou de malines, blend original

Petites Sardines d'Espagne

À l'avocat, concombre et citron vert

Accompagné de sa charcuterie (coppa, jambon blanc, rosette, jambon d'Aoste)

Servis avec des morceaux d'avocats, pommes grenailles et salade

Limande, Cabillaud, Lieu noir, Saumon

Servis avec des légumes grillés

Avec une sauce au choix (poivre, béarnaise chaude ou froide, tartare, Hollandaise, maroilles, chorizo piment, crème à l'ail, Roquefort, coco curry vert)

Au miel et au thym

Porc, lapin, veau, poulet

Avec des cornichons, des oignons, de la coppa et du cheddar

Sauce chimichurri, légumes grillés, steak de thon, chorizo et salade

Avec une sauce au choix (poivre, béarnaise chaude ou froide, tartare, Hollandaise, maroilles, chorizo piment, crème à l'ail, Roquefort, coco curry vert)

Et son beurre à l'ail avec une sauce au choix (poivre, béarnaise chaude ou froide, tartare, Hollandaise, maroilles, chorizo piment, crème à l'ail, Roquefort, coco curry vert)

Au saumon fumé, crevettes grises et gambas

Poulet émincé, copeaux de parmesan, salade, sauce césar

Lardons, pommes, fromage de chèvre sur toast, miel et salade

Bettraves rouge, pommes, pommes grenailles, oignons rouge, hareng doux, vinaigrette aux agrumes

Salade, oeuf dur, légumes du soleil, véritables anchois de Collioure et vinaigrette aux agrumes

Salade, tomates grillées, oeuf dur, saumon fumé, pommes, oignons rouge et vinaigrette aux agrumes et gingembre

Salade, fromage de brebis au piment d'Espelette, poivrons grillés, graines de tournesol, magret de canard séchés, tomates séchées et vinaigrette balsamique, miel et gingembre

Salade, avocats, gambas, sauce cocktail maison

Jambon, sauce carbonara maison, emmental

Emincé de poulet au maroilles

Tomates, courgettes, poivrons, sauce basilic

6 minis desserts

Orange, Pomme, Multivitamine, Pamplemousse, Ananas, Abricot, Tomate

Mûre, cassis, pêche, framboise

Vodka, sirop de concombre, citron vert

Vodka, Passoa, Purée fruit de la passion, sirop de Kiwi

Cachaça, jus d'ananas, sirop de rose, menthe fraîche, purée de fruits rouges

Téquila, Vodka, Rhum Blanc, Triple sec, Gin, sirop de sucre de canne, jus de citron vert, Coca cola

Rhum Havana brun, citron vert, sirop de sucre de canne, menthe fraîche, limonade

Cachaça, citron vert, cassonade

Rhum Havana brun, coca cola, citron vert

Rhum Havana brun, citron vert, sucre de canne

Gin, jus de citron, sucre de canne, chantilly, eau gazeuse

Rhum blanc, Rhum brun, Cointreau, jus de citron vert, sucre de canne

Rhum blanc, jus d'ananas, sirop de coco

Vodka, jus de tomate, jus de citron, tabasco

Tequila, triple sec, jus de citron vert

Vodka, sirop de vanille, purée de fruit de la passion, jus d'ananas et shooter de méthode champenoise

Vodka, jus de citron vert, Ginger beer

Purée de fruits rouges, menthe, citron vert, grenadine, eau gazeuse

Purée fruits de la passion, sirop de vanille, jus d'ananas, sex on the beach

Jus d'ananas, jus de noix de coco, sirop de coco

Menthe fraiche, citron vert pilé, sirop de sucre de canne, limonade

Double expresso

Vous découvrez la gamme des thés Pascal Hamour dans leur boîtier de présentation

Côte de Gascogne (sec)

Saint Mont

Bordeaux

Côte de Gascogne (sec)

Bordeaux

Saint Mont

Colombelle

Vin de France

Charmes

La chablisienne

Bestheim

Océanide

Gérard Bertrand

Cour Montessant

Laurent Mabileau

Béret Noir

Les Plans Ropiteaux

Colombelle

Chardonnay les plans nobles

Charmes

La Chablisienne

Bestheim

Océanide

Gérard Bertrand

Grain de Sable Bio

Moulin de la Roque

Sainte Marguerite

Cour Montessant

Château le Grand Fort

Laurent Mabileau

Béret Noir

Les Plans Ropiteau

Pavillon du Glana

Saint Pierre Gabriel Meffre

Plan de Dieu